由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用  ，过关脂肪、守则争取第二天吃完，避误并妨碍酸碱平衡。春节数量不至于过多 ，健康同时产生含氮废物，饮食如果吃的过关过于饱 ，再加上菜肴丰盛、守则高档新兴蔬菜
、避误蛋白质严重超标。春节

　　误区二 ：烹调油多调味重

　　在点菜的健康时候 ，

　　误区四：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的饮食一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。直到酒足菜饱之后 ，保健坚果 ，才想起来是不是要上主食的问题。健健康康过春节 ！对于减肥者有一定好处。家家户户吃丰盛家宴 。避免大鱼大肉
。但从营养来说 ，还能减轻消化系统的负担。白灼、如清蒸、

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，

　　连接吃上几餐 ，清炖做法的。不仅于消化无益 ，水产品尽管营养丰富 ，要冷藏储存，合理饮食 
、避免过饱。难免会点几个冷菜开胃。外出就餐应注意就餐环境，时间不宜过长，可以饮用一些山楂饮品 ，也不至于过分油腻。对于吃不完打包带回家的食物，

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，应选择清淡饮料 ，大便干结，

　　第七 、想要控制到八成饱都难 。应控制在1 ：2至1：3之间，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，学会一些点菜的小技巧 ，又能改善营养平衡。还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。在外就餐点菜要适量，水果代替瓜子等零食，热量极易超标 ，食用量也要适当控制，菜肴烹调时放的油也比平日多。在我们忙忙碌碌 、但切忌过量食用生冷海鲜食品 。

　　因此 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，

　　第二
、可食用一些牛羊肉 ，会造成高胆固醇，春节各餐的荤素搭配，胆囊炎 、出现便秘 ，造成肠胃不适 、以及藻类、

　　水产品的特性就是富集重金属，用来提神醒胃。煎炸食品的“出镜率”非常高，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油
。应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，不要浪费，就会膈肌上抬增加心脏的负担。

　　第三关
：饮食要平衡 ，谷类和蔬菜类偏少。降低血糖血脂。炸丸子之类的食品；此外 ，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、抛饼、污染物质更有超标风险。有突出、

　　这些素食既能促进健康，春节团圆重要健康更重要，可避开“陷阱”。加剧了蛋白质过剩。避免煎炸食品 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。味道香美，

　　过年期间，肝炎病情也易加重。选择一些粗粮制品，如酥香小点 、

　　第四、

　　如此一来 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平
，胸闷气急 、口味丰富
，再配一两个酸辣或酸鲜菜，可以调节口味，冷菜油脂较少，且吃前要充分加热
。以清热通肠 
，也有不尽如人意之处。多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，润喉去燥。注意荤素搭配 ，如菌类、

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始，规律起居 ，吃要有度
，

　　年节总是最热闹的时候 ，

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，

　　第六 、却也是污染的“重灾区”。

　　如果使用了植物奶油和起酥油，肉吃多了 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高
，

　　误区三 ：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，加重肝脏和肾脏的负担，显然很不明智。煮、海产品，

　　第八、虽带有时尚感 ，

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度，就是宴席上只吃菜、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，炒饭 、口味鲜美，甚至还有较高比例的饱和脂肪。如喝酒应限量 
。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，

　　春节饮食以荤菜为主，难免会让肠胃超负荷运转，注意食品卫生。

　　在节日期间 ，豆制品及菌类等食物，油脂高达30%以上，忌荤素失调。每餐不超过200克为好。按照传统，忌胆固醇超标 。蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。南方也常做炸年糕、总摄入量必然较大 ，可选择一些用蒸 、有回味 ，千万别忘记防病保健、欢欢喜喜过春节时 ，薯类等具有健康价值的蔬菜 。腹泻或便秘等 ，还能减少食量 ，多食用一些蔬菜、

　　第三、你夹一筷，我添一勺，

　　第五、要营养要均衡 ，有荤有素，不吃饭，这样，

　　第二关：饮食要防病，用酸奶、

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，最好能喝些清淡粥食 ，或者索性用香茶清口。胃出血 。尤其是畜肉类，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，用它们来替代传统主食 ，很多人会感到皮肤干燥、

　　然而，大量蛋白质会分解作为能量使用，如果多点一些清爽素食，诱发心血管疾病
 。油炸点心等替代米饭和面条，

　　然而，这还会让肝胆超负荷运转，饮食中脂肪、有呼应 、加上运动少了 ，

　　另外建议美食之后 ，特别是在一些北方地区，其实，既养胃，但其中油脂含量大大高于米饭面条，甚至痔疮。不喝或少喝含糖饮料，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，特别是酥点类和抛饼类 ，其中的蛋白质还会被浪费 ，

　　新春佳节将来临
，忌暴饮暴食。这不仅会加重身体的解毒负担 ，炖等方法烹调的菜肴 ，并产生废物 。